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Soupe aux choux キャベツのスープ

9月に「キャベツが出荷停止」という新聞記事を読んで、「産地では破棄処分しないといけないなんて、なんだかすごくもったいない。」と思ったんですが。かといっても、出荷も割が合わないしできないんでしょうね。。。農家さんて本当に大変です。

それとこれとはあまり関係はないのですが、お店のスープ、秋キャベツのあたたかいポタージュスープにしています。

IMG_2324_convert_20121002161153.jpg

Soup aux choux スープ オ シューといえば、Louis de Funesという俳優さんが出ていた映画。1981年の作品ですが、これを初めて見た時にはもうビックリ。。。フランス映画と言えば男と女のドロドロ話や不可解な話や哲学的な映画ばかり観ていた私にとって、「なんじゃこりゃ??」ハチャメチャコメディーなんです。もう、「へ~フランス人もこんなん観るんだ。」と。この映画を知らないフランス人はいません。そのくらいポピュラーです。

la-soupe-aux-choux[1]

音が出るので注意です!
YouTubeで見てみる?映画Soupe aux chouxの場面

ろんろんのスープとはちょっと違いますが。秋の夜長に。。。(?)

| お店 | 09:34 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

こんばんは。

13日のオープン直後におじゃました者です。
キャベツのポタージュ、はじめてでしたがとっても優しくて美味しかったです。もちろん、ガレットも。

予定が立てれなくなって、いつ行けるかわからないのですが、今度はスイーツのガレット食べてみたいです!!

| m.a | 2012/10/14 21:57 | URI |

* m.a さま

コメント有難うございます。

あの日は、私が子供の都合で外出しなくてはならず、お店のオープン時に出られず、初めて『私の父とミカエル』の2人態勢だったので、ドッキドキの状態だったのです。大慌てで帰ってきたのですが。。。
お会いできずに残念でした。
でも、喜んで頂けて幸いです。有難うございます。

是非またお越し下さいませ!!

| ろんママ | 2012/10/15 12:41 | URI |















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