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期間限定のガレットとスープ、メニューのデザート変更してます。

まだまだ不自由な生活をされている方がいらっしゃると、テレビでのニュースや友人、お店に来たに聞きます。本当に大変。早く元通りの生活ができること祈っています。

お店もそんなこんなで、お客さまのご来店が少なめですが、気分一新。期間限定のガレットとスープを変更しています。

期間限定ガレットは、秋ナスとベーコン 自家製トマトソースととろーりチーズ パルメザンチーズがけ です。

IMG_3529.jpg

スープは、かぼちゃのスープを温かくしてお出ししています。(気温が高くなったら、冷やしちゃうかも)

そして、秋といえば、ろんろん恒例「リオレ」の季節。今年もメニューのデザートで「リオレ」やります。
お米が甘いのがいまいち不人気ですが、本当、フランスではポピュラーなんです。
秋の千葉県産新米で作ってま~す。

是非お試しを。

| お店 | 17:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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電話復旧いたしました。

台風の影響で、停電や断水に見舞われていらっしゃる方、大変だと思います。一刻も早い復旧願っています。

さて、お店の電話。昨夕、業者の方がいらっしゃって復旧工事して頂きました。あちらもこちらも工事のご様子で、本当に大変そうでした。携帯電話も通信障害からか圏外になることもあったので、困っていたのですが意外にも早く復旧させて頂いて本当に感謝です。

もしこのブログを見ている方がいらっしゃって、「携帯の充電が~」などお困りのことがあったらお声がけ下さい。出来ることであれば、お手伝いさせて頂きたいと思っています。

中学校も臨時休校4日目。こんな風になるなんて、思ってもみませんでしたよね。何かできることは無いか?と気持ちばっかりが焦ってしまうのですが、取りあえずいつも通りにお店はあいていますので。

| お店 | 10:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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9月の臨時休業

何だか秋の気配が漂ってきた気もする9月。
9月は、今のところ臨時休業の予定はありません。
祝日の月曜日16日、23日は通常通りお休みです。

宜しくお願い致します。

| お店 | 10:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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8月の臨時休業のお知らせ

早いものですでに8月。やっと夏らしくなったのはいいけど、暑いですね。。。

8月の臨時休業は、
11日(日)です。

一応、その他の日は月曜の定休日以外休まず営業予定です。

8月19日(月)は、恒例(?)お料理教室。今回は、バスク地方です。なかなか準備が楽しいです。
次の10月(確か。。。)は、一応ブルゴーニュ地方予定。
頑張りまーす。

| お店 | 21:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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メニューのスープとデザートが変わります

いきなり暑い。。。身体がついていけないくらい暑くて、ふにゃ~っとしてます。

メニューのスープがマイナーチェンジ?で、玉ねぎのスープを冷たくしてお出ししています。玉ねぎの甘みがヒンヤリ。

メニューのデザートは、ゴロゴログレープフルーツのゼリーです。

IMG_3182.jpg

さっぱり爽やか。

もう少し湿度が下がるとよいのですがね。。。みなさんも夏負けしないように、頑張りましょう。

| お店 | 21:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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