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メニューのスープとメニューのデザート変わりました。

メニューのスープは、「薩摩芋と南瓜のポタージュスープ」から「じゃが芋と長葱のポタージュスープ」に変わります。

メニューのデザートは「栗風味のミルクプリン」から「チョコレートのミルクプリン」に変わります。
チョコレートは、ヴァンホーテン社のカカオ70%チョコレート。甘さ控えめで。ビターなチョコプリンです。

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時々、うちでとれたキウィのってます。。。

| お店 | 10:22 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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12月6日(金)と8日(日)について

寒いです。。。冬を感じております。

さて、12月6日(金)は、早めの14:30にお店を閉店致します。

12月8日(日)は、急に予定が入ってしまったので、臨時休業となります。

何卒宜しくお願い致します。

| お店 | 10:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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12月の営業のお知らせ

早い早い。もう12月です。
まだ全然12月の予定を把握していないのに、12月になってしまった。

と、いうのも。。。

11月の後半に急に(!!)5年間使っていたパソコンが壊れる事態が発生しまして。もう、こういう時って、どうして突然にやってくるのでしょう。。。電源入れてもつかない。。。え~?ナニコレ??って感じです。

慌ててパソコン修理屋さん2軒に相談に行くも「あー駄目ですね」と。ぎょえー!!毎回何で年も押し迫ったこんな時期に壊れる??(5年前の前回は12月のクリスマス直前でした。。。)
ダメもとで、修理のお願いやいろいろ相談すると、合計で20万円近く出費しそうな勢い!!嘘でしょ~!!

家に帰って、子供達にご飯を作ることもせずうんうん悩み(ダメなお母さん)、いろいろ調べること1週間近く。

出した結果が、
「ひとりでできるもん!」
です。

そして、なんとかできました。まぁ、新しいのを買ったんですけど、結構普通のやつで、ネットで買って初期設定やらなんやら、自分で全部やってみましたよ。全然余裕の10万円もいかない金額で、できました。
あれ、すごいですね。リカバリーディスク作ったり、インターネット接続したり、プリンター接続したり、頼めばみんなお金が発生するんですね。まぁ当たり前ですが。でも、ちょっとネットで調べたり、根気よく頑張ればできなくないことだったりするんですもの。

取り敢えず、こうやってブログができたり、パソコンでお店のお仕事が普通にできるようになって、本当に良かった。。。
いろいろ勉強にもなったし。。。

ということで、12月は今のところ臨時休業なしです。
今年から来年にかけてのお休みについては、またご連絡いたします。

| お店 | 10:06 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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今年も「キウイ募金」はじめました。

今年もキウイがまぁまぁ沢山実りました!
そこで、毎年恒例「キウイ募金」をします。
募金して下さった方には、キウイ差し上げます。これ、直ぐには食べられません。おうちで、追熟する必要があります。2~4週間くらい、冷蔵庫の野菜室か何かにビニール袋にりんごを入れて、保存します。そうするとあら不思議。美味しいキウイになります。(毎年「大丈夫かなぁ?」と不安になりつつ、美味しく食べられているので。)
今から1か月もすればもう「クリスマス」間近。ケーキの飾りやフルーツポンチにしてもいいかも。
募金は、うちの子供が活動させて頂いている関係で、「国境なき子どもたち」という団体に寄付いたします。キウイがない時でも、みなさんから暖かいお気持ちを頂いていますが、この時期はそれを家で実ったほったらかし無農薬キウイで少しだけでもお返しいたします。

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よろしくお願い致します。ご興味を持たれた方は、こちらをご覧下さい。→国境なき子どもたち

| お店 | 18:27 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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期間限定のガレットとスープ、メニューのデザートも・・・

台風や雨での被害にあわれた方、心よりお見舞い申し上げます。
うちは、幸いなことに大きな被害はなく、本当に助かりました。ただこれから、毎年こんな台風が来るのかと思うと憂鬱というか不安ですね。。。

そんなこんなで、気が付けばもう11月で、すっかり朝晩が冷え込んできて。
うっかり更新し忘れていたのですが、期間限定のガレットは「色々きのこのガレット」になり、スープも「かぼちゃとさつまいもの温かいポタージュスープ」、デザートも「栗風味のミルクプリン」になっています。もうずいぶん前に変更してたのに、うっかりです。

| 期間限定 | 21:09 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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11月の臨時休業について

今のところ、臨時休業の予定はありません。

| お店 | 21:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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10月19日(土)は臨時休業です。

誠に勝手ながら、本日10月19日(土)は、臨時休業とさせて頂きます。

宜しくお願い致します。

| お店 | 07:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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10月の臨時休業

早いものでもう10月。
あんなに「暑い暑い!」と思っていたのに、蝉は鳴かなくなり、かわりに秋の虫たちの声が聞こえるようになりました。

さて、10月の臨時休業ですが、若干予定が見えない状況です。
5日(土)または19日(土)は、もしかしたらお休みを頂くかもしれません。

14日(月)体育の日は、祝日ですが、月曜日のため通常通りの定休日となります。

早めにお店を閉める場合もありますので、お電話にてご確認の程宜しくお願い致します。

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今、曼珠沙華、満開です。

| お店 | 18:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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期間限定のガレットとスープ、メニューのデザート変更してます。

まだまだ不自由な生活をされている方がいらっしゃると、テレビでのニュースや友人、お店に来たに聞きます。本当に大変。早く元通りの生活ができること祈っています。

お店もそんなこんなで、お客さまのご来店が少なめですが、気分一新。期間限定のガレットとスープを変更しています。

期間限定ガレットは、秋ナスとベーコン 自家製トマトソースととろーりチーズ パルメザンチーズがけ です。

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スープは、かぼちゃのスープを温かくしてお出ししています。(気温が高くなったら、冷やしちゃうかも)

そして、秋といえば、ろんろん恒例「リオレ」の季節。今年もメニューのデザートで「リオレ」やります。
お米が甘いのがいまいち不人気ですが、本当、フランスではポピュラーなんです。
秋の千葉県産新米で作ってま~す。

是非お試しを。

| お店 | 17:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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電話復旧いたしました。

台風の影響で、停電や断水に見舞われていらっしゃる方、大変だと思います。一刻も早い復旧願っています。

さて、お店の電話。昨夕、業者の方がいらっしゃって復旧工事して頂きました。あちらもこちらも工事のご様子で、本当に大変そうでした。携帯電話も通信障害からか圏外になることもあったので、困っていたのですが意外にも早く復旧させて頂いて本当に感謝です。

もしこのブログを見ている方がいらっしゃって、「携帯の充電が~」などお困りのことがあったらお声がけ下さい。出来ることであれば、お手伝いさせて頂きたいと思っています。

中学校も臨時休校4日目。こんな風になるなんて、思ってもみませんでしたよね。何かできることは無いか?と気持ちばっかりが焦ってしまうのですが、取りあえずいつも通りにお店はあいていますので。

| お店 | 10:39 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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電話が故障中です

台風15号の影響を受けている方、たくさんいると思います。あともう少しで復旧するのでは?と希望を持っています。大変だとは思いますがもうしばらく頑張りましょう。

お店の方は、幸い裏の山がかなり倒木しましたが、被害はありませんでした。ただ、電話線が切断してしまったため、電話が使えません。インターネットの環境も非常に悪い状態です。(今日は改善した様子)

営業はしておりますが、ご予約等のお電話での取り次ぎができません。いつ頃復旧するかの目処もたっていないため、ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願いします。

| 未分類 | 09:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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期間限定クレープを変えました

メニューに書くのが追い付いていない。すみません。

あんずのジャムからすももになり、現在、梨のジャムです。
シャリシャリした触感が残った千葉県産(木更津市中郷です)美味しい梨です。
今年は良年だったのでしょうか?自宅用でも大量購入して、朝昼晩と梨食べてます。贅沢三昧。幸せ。

| 期間限定 | 10:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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9月の臨時休業

何だか秋の気配が漂ってきた気もする9月。
9月は、今のところ臨時休業の予定はありません。
祝日の月曜日16日、23日は通常通りお休みです。

宜しくお願い致します。

| お店 | 10:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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期間限定ガレットと期間限定クレープが変わります

暑い。湿度が凄い。夏バテ気味です。

さて、やっとこ期間限定ガレットを「ラタトゥイユ」に変えました。暑い中、野菜を煮込むのちょっと大変。。。でも、美味しいですよねぇ。
お盆休みのせいか、みなさま家族連れでいらっしゃって、わたくしは汗をかきかき、ガレットを焼いておりますぅ。灼熱の鉄板前は結構地獄ですわ~(笑)

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期間限定クレープは、プラムのジャムです。すっぱ美味しいです。

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もう少し涼しく、湿度が低くなればいいんだけど。。。


| 期間限定 | 18:52 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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8月の臨時休業のお知らせ

早いものですでに8月。やっと夏らしくなったのはいいけど、暑いですね。。。

8月の臨時休業は、
11日(日)です。

一応、その他の日は月曜の定休日以外休まず営業予定です。

8月19日(月)は、恒例(?)お料理教室。今回は、バスク地方です。なかなか準備が楽しいです。
次の10月(確か。。。)は、一応ブルゴーニュ地方予定。
頑張りまーす。

| お店 | 21:34 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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